本招標(biāo)項目為泰州市第二中學(xué)食堂實(shí)施購買服務(wù)委托運(yùn)營項目，招標(biāo)人（項目業(yè)主）為泰州市第二中學(xué)，現(xiàn)對該項目進(jìn)行公開招標(biāo)。

一、投標(biāo)人須知

項目名稱：泰州市第二中學(xué)食堂實(shí)施購買服務(wù)委托運(yùn)營項目

項目發(fā)包內(nèi)容：食堂勞務(wù)外包

項目規(guī)模：全校師生約2300人，有部分學(xué)生住校，早餐、午餐、晚餐均有師生在食堂就餐。

4.項目運(yùn)營額：運(yùn)營費(fèi)用由主輔食材費(fèi)、服務(wù)費(fèi)（包括從業(yè)人員費(fèi)和管理勞務(wù)費(fèi)）（管理勞務(wù)費(fèi)在報價中列出）和水電氣基本用量費(fèi)用等組成。

主輔食材費(fèi)：中標(biāo)方負(fù)責(zé)開具食材輔料等需求清單，食材等采購成本不低于總營業(yè)收入的75%，應(yīng)于每月初提供上一個月食材費(fèi)票據(jù)（稅票及手續(xù)齊全的驗(yàn)貨單），經(jīng)招標(biāo)方審核、確認(rèn)后，由招標(biāo)方直接支付給食材中標(biāo)供應(yīng)商。

服務(wù)費(fèi)：分為從業(yè)人員費(fèi)和管理勞務(wù)費(fèi)，其中，從業(yè)人員費(fèi)支付方式為中標(biāo)方每月初提供上一個月的人員經(jīng)費(fèi)發(fā)放表，經(jīng)招標(biāo)方審核、確認(rèn)后，直接轉(zhuǎn)到中標(biāo)方賬戶。從業(yè)人員費(fèi)不超過總營業(yè)收入的17%。管理勞務(wù)費(fèi)：每學(xué)期結(jié)算一次，學(xué)校不定期開展師生代表參加就餐滿意度測評，滿意度達(dá)到85%以上為合格，學(xué)校依據(jù)餐費(fèi)余額、假期可能發(fā)生的費(fèi)用等因素給予中標(biāo)方總收入的3%-4%的管理勞務(wù)費(fèi)；若滿意度達(dá)不到85%，按照每下降1個百分點(diǎn)，扣除總收入的0.5個百分點(diǎn)計算，直到扣完。

5.服務(wù)期限：二年，第1個一年的前6個月為試用期，如試用期內(nèi)不能滿足服務(wù)約定，隨時終止合同，按實(shí)結(jié)算服務(wù)期內(nèi)相關(guān)費(fèi)用，并扣除中標(biāo)人相應(yīng)服務(wù)期內(nèi)的履約保證金。

6.投標(biāo)人資質(zhì)要求：

（1）在中華人民共和國境內(nèi)注冊的獨(dú)立法人且營業(yè)執(zhí)照在有效期內(nèi)；

（2）投標(biāo)人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》；

（3）投標(biāo)人自2021年1月1日以來，具有中小學(xué)學(xué)?；驒C(jī)關(guān)事業(yè)單位或國有企業(yè)就餐規(guī)模達(dá)到1000人（含）以上食堂運(yùn)營管理的經(jīng)營業(yè)績，以上食堂運(yùn)營管理的有效合同期內(nèi)業(yè)績，須提供合同（協(xié)議書）證明材料、用戶單位對勞務(wù)滿意的證明材料及用戶單位固定電話（原件備查）；

（4）財務(wù)狀況良好。提供近三個月中任意一個月份的財務(wù)狀況報告復(fù)印件或上一年度財務(wù)狀況報告復(fù)印件（至少包括資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表）；

（5）信譽(yù)要求：

①未被工商行政管理機(jī)關(guān)在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入違法失信企業(yè)名單；

②未被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）或各級信用信息共享平臺中列入失信被執(zhí)行人名單；

③投標(biāo)人或其法定代表人、擬委任的項目負(fù)責(zé)人無行賄犯罪行為。

（6）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

7.人員要求：

擬派遣勞務(wù)人員需為年齡滿18周歲且男不超過60周歲、女不超過55周歲的中國公民，持有有效的健康證。

管理團(tuán)隊人員由中標(biāo)人根據(jù)項目的實(shí)際情況配置，食堂工作人員由中標(biāo)單位自行聘請和安排，應(yīng)有項目負(fù)責(zé)人（經(jīng)理）1名、廚師長1名、三級(含)以上廚師、營養(yǎng)師、安全管理員、售餐員、財務(wù)、保潔員等若干名。中標(biāo)人設(shè)置獨(dú)立的食品安全管理部門，配備1名以上專職食品安全管理員，建立從業(yè)人員健康管理制度、食品安全自查制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、原料控制制度、過程控制制度、食品安全事故處置方案等。具體人員數(shù)量按照相關(guān)要求配足配齊。負(fù)責(zé)人（經(jīng)理）應(yīng)具有2年及以上食堂服務(wù)外包管理經(jīng)驗(yàn)，項目負(fù)責(zé)人需由中標(biāo)單位與學(xué)校協(xié)商確定，不得擅自更換，如遇不可抗力等特殊情況確需更換，須得到校方書面同意。

8.本次招標(biāo)資格審查方式：資格后審。

9.評標(biāo)辦法：綜合評估法

10.付款方式：學(xué)校每月將經(jīng)審定的人員經(jīng)費(fèi)打至中標(biāo)方賬戶，每學(xué)期的滿意度測評達(dá)到校方要求后按中標(biāo)的管理勞務(wù)費(fèi)支付給中標(biāo)方。

二、報名時間和地點(diǎn)安排

1.公告時間：2024年8月13日至2024年8月20日（節(jié)假日休息）；

2.凡有意投標(biāo)人請于2024年8月13日上午9:00至2024年8月20日下午5:30（節(jié)假日休息）攜帶授權(quán)委托書原件和委托人身份證復(fù)印件至泰州市鳳凰西路109號短視頻基地3層購買招標(biāo)文件。招標(biāo)文件每套售價300元（現(xiàn)金），售后不退。

三、聯(lián)系方式

1.招標(biāo)人：泰州市第二中學(xué)

聯(lián)系人：黃老師，13615191979

地址：泰州市海陵區(qū)迎春東路9號

2.招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：江蘇省華廈工程項目管理有限公司

聯(lián)系人：姜女士，18921718701

地址：泰州市鳳凰西路109號短視頻基地3層